- PENG CHU -

随着各种新鲜蔬菜的大量上市

多吃点新鲜蔬菜

以便营养均衡，身体健康

SPRINGHEALTH

从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例。

奉新彭厨精选当季新鲜食材，通过专业湘菜大师的健康养生膳食理念及精湛厨艺加持，如一卷春的画卷呈上一道道精致美食展现在您的面前。

奉新彭厨春季新菜推荐

鲜嫩的泥鳅经过热炒，韭菜独特香气与泥鳅的鲜美相互融合，口感丰富🤤每一口都带来春天的清新与活力，让您感受到自然的馈赠。

肉质饱满的生蚝整齐的摆入在金针菇上，搭配蒜蓉现烹，鲜美绝伦，轻轻一咬，清甜的汁水在口腔中爆发，简直眉毛都要鲜掉。

爱吃肉肉的宝贝一定要试试这个创新孜然骨，肉质细腻有嚼劲，吃起来外酥里嫩，再加上孜然独特的香气，瞬间让人食欲大增，好吃到根本停不下来😋

肥肠软糯入味，蒜头清脆爽口，保证你一口接一口停不下来😋辣椒和洋葱再增香，出锅一看，香气扑鼻，色泽诱人，简直是下饭神器！

牛蛙麻辣鲜香，肉质嫩滑，蹭上了毛豆荚的鲜味，加上紫苏提鲜，将肉香味发挥到了极致🤤。

鸭肉的鲜嫩与鸭血的嫩滑同时在舌尖绽放，辣椒的火辣刺激着味蕾，而姜蒜的香气则在口腔中不断回荡，丰富了整个味觉体验。每一口都充满了浓郁的香味，让人回味无穷😋

青椒的清脆与马蹄的爽口完美结合，简单的炒制保留了食材的原汁原味，美观又健康，是春季餐桌上的一道绝佳配菜😍。

软烂入味的牛肉，裹着浓郁的酱汁，配上软糯的土豆，简直就是人间美味。

蚕豆清爽鲜嫩，加上清香爽口的蓠蒿，口感独特，唇齿生香这道菜不仅美味，还充满了春天的气息。

猪腰花滑嫩不腥黄喉脆到弹牙黄喉的脆爽，加上腰花的鲜嫩，火候精准，口感层次丰富，每一口都能唤醒你的味蕾💥。

香辣过瘾不上火，一嘬能配三碗饭，更令人惊讶的是，明明辣感十足，却丝毫没有上火的不适。绝对是下饭界的扛把子😍！

墨鱼仔入口Q弹有韧性，葱香四溢，汤汁浓郁。咬一口满嘴鲜香，汤汁浓郁得让人欲罢不能🤤！

鲜嫩的小笋与爽脆的酸菜完美搭配，酸辣开胃，超级超级下饭菜😋，让你唇齿留香！

一口香椿煎鸡蛋，才是打开春天的正确方式😍。香椿是香椿树的嫩芽，被誉为“树上蔬菜”， 鲜嫩的香椿配上鸡蛋无可替代的美味。

猪蹄的胶原蛋白，梅干菜的咸香完美融合🤤每一口都是满满的幸福感！软糯Q弹，香浓入味，一口就上瘾！

金黄酥脆的小黄鱼色泽诱人，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。独特的炖煮方式让鱼的鲜味完全释放，那个味道简直绝了😋！

板栗南瓜拥有南瓜的身材、板栗的味道，小炒板栗南瓜不仅能锁住南瓜的营养精华，还能让南瓜呈现出与众不同的脆嫩口感🤤，绝对是“绝绝子”的独特美味！

彭厨煎苦瓜鲜香美味，即有苦瓜的清香，还有盐菜的鲜味，苦中带香，辣香兼具😍

结合了梅干菜与新鲜蔬菜的清爽，营养丰富。每一口都充满了自然的味道，让您在享受美食的同时，感受到健康的力量。

苋菜油亮鲜嫩，皮蛋黑亮透明，两种食材相互映衬，清爽可口又不失风味😍。一口满满都是春天的味道！

马蹄，这一春季的时令佳品，搭配甘蔗+茅根，不仅口感清甜，更融合了春季的生机与健康，让人在品味中感受到春天的气息。